Recepten:

 

 

 

 

 

 

 

 

Chili Con Carne

 

Ingredienten:

300 gram gehakt

1 ui en 1 teentje knoflook

1 blik bruine bonen

200ml tomaten puree

Chilikruiden

Zout en peper

olijfolie

 

 

 

Bereiding:

 

Fruit de ui en de knoflook in de olijfolie in een ruime koekenpan.

Voeg het gehakt toe en maak het met spatels los

Voeg zout peper en chilikruiden toe. (naar smaak)

Bak het gehakt zo goed als gaar.

Tomatenpuree toevoegen.

Daarna het uitgelekte blik bruine bonen toevoegen.

Het geheel goed opwarmen en af en toe doorroeren.(bonen niet kapot roeren)

Als het geheel goed warm is serveren met een frisse salade en geroosterd brood. Deze maaltijd is voor 3 personen en uitermate geschikt voor studenten.