Gerookte Kip met pasta

Ingredienten:
Receptengerechten.nl TIPS

Voor 2 personen

• 400 g gerookte kip in reepjes
• 300 g gekookte pasta
• 2 el olijf-olie
• 1 el Italiaanse keukenkruiden
• 3 el aceto balsamico
• 1 rode en qroene paprika in stukken
• 1 struikje broccoli in roosjes
• 4 cherrytomaatjes
• verse peper uit de molen
• verse basilicum
• Wat geraspte parmezaanse kaas

Bereiding:

Leg de kip en de pasta in de schaal.
Verwarm de olie in de wok met de kruiden en de aceto balsamico.
Bak hierin de paprika’s random aan.
Voeg de broccoli en de tomaatjes toe en Laat dit ongeveer 10 minuten zachtjes pruttelen.
Maak alles op smaak af met peper uit de molen.
Voeg het geheel dan toe aan de kip en de pasta.
Meng alles en garneer met de basilicum.
De liefhebbers raspen er wat Parmezaanse kaas over.

Print deze pagina het beste met Internet Explorer