Recepten:

 

 

 

 

 

Oosterse ijsbergsalade

 

 

Ingredienten:



1 krop ijsbergsla
wat zout
3 eetlepels oestersaus ( van de toko)
1 eetlepel olie

worteltjes en komkommer

 

 

 

 

Bereiding:


Snijd de ijsbergsla in grove repen.
Blancheer in ruim kokend water met zout de sla ± 1 minuut en laat ze uitlekken.
Klop de oestersaus en de olie door elkaar.
Doe de sla in een schaal.
Schenk het oestersausmengsel erover.
Garneer met plakjes wortel en wat komkommer


Is een gerecht voor 2 personen

Succes en smakelijk eten.

 

 

 


Receptengerechten-tips