Pizza margaretha

Ingredienten:
TIPS

  • Bodem pizza 30cm

  • Bodem van 30cm (zie recept)Eventueel bodem dikker maken
    Saus voor de pizzabodem  (zie recept) of marinarasaus
    Stukjes tomaat, mozzarella en basilicumblaadjes
    Zout en peper     en olijfolie

Bereiding:

De sleutel van succes voor het thuis pizza’s maken ligt bij het feit dat je de pizza niet teveel moet beleggen. Hou het simpel.
Bij teveel beleg bestaat de kans op het niet gaar zijn en wordt de pizza ook niet 1 geheel.

Bedek de pizza met 1 van de hierboven voorgeschreven sauzen.
Snij de tomaten en mozzarella in dunne plakjes.
 Leg deze plakjes tomaat en mozzarella om en om met de basilicumblaadjes op de pizzabodem, zoals de italiaanse vlag.

Afwerken met zout, peper,wat knoflookpoeder en een beetje olijfolie.

Oven opwarmen tot 220-240 graden.
Daarna  afbakken in 10 minuten.

Print deze pagina het beste met Internet Explorer