Pizza Napoletana

Ingredienten:	TIPS

Bodem pizza 30cm Bodem van 30cm (zie recept)Eventueel bodem dikker maken Saus voor de pizzabodem  ( zie recept) ansjovis, olijven, kappertjes. Mozerella en iets parmazaanse kaas. Olijfjes , stukjes tomaat fijngemaakte verse basilicum, ,oregano Zout en peper

Bereiding:

De sleutel van succes voor het thuis pizza’s maken ligt bij het feit dat je de pizza niet teveel moet beleggen Hou het simpel.
Bij teveel beleg bestaat de kans op het niet gaar zijn en wordt de pizza ook niet 1 geheel.

Bedek de pizza met de saus
Leg daarna de ansjovis, de mozerellakaas, stukjes tomaat ,de olijven en kappertjes erop
Daarna de basilicum en de oregao en werk het af met de stukjes parmezaanse kaas

Afwerken met zout, peper,wat knoflookpoeder en een beetje olijfolie

Oven opwarmen tot 220-240 graden
Daarna  afbakken in 10 minuten

Print deze pagina het beste met Internet Explorer