Recepten:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Wentelteefjes

 

 

 

 

 

Ingredienten:

 

 

1 ei
25 gram suiker
½ theelepel kaneel
250 ml melk
10 sneetjes brood
50 gram boter of margarine


 

 

 

 

Bereiding:

 

Klop het ei los met de suiker en de kaneel  en verdun het met de koude melk.
De sneetjes brood (eventueel zonder korst en/of doorgesnedeen) één voor één door het eimengsel halen.
Daarna de sneetjes op elkaar stapelen en met het eimengsel bedruipen tot het brood helemaal doordrenkt is.
De geweekte sneetjes brood voorzichtig in een koekenpan  met lichtgebruinde boter aan beide kanten goudbruin bakken.

De wentelteefjes serveren met (poeder)suiker.