Spruitjes
Ingredienten:
=Spruitjes koken
=1 kg spruiten
=35 g boter
=zout naar smaak
=Nootmuskaat naar smaak
Bereiding:
Hoe maak je spruitjes schoon, spruiten koken en opdienen.
Maak de spruiten schoon door de verdorde blaadjes en een stukje van de stronk te verwijderen.
Kook de spruiten in weinig water met zout in ongeveer 10-15 minuten bijtgaar. Laat ze uitlekken en schud de boter erdoor.
Leg ze op een voorverwarmde schaal en strooi er nootmuskaat over.
